BOLO DE MARACUJÁ

Alice

(com foto)

4 ovos (claras em neve)
2 xic. (chá) de açúcar
2 col. (sopa) de margarina (usei 3 col.)
1 copo de suco de maracujá (natural com sementes)
2 xic. (chá) de farinha de trigo
1 col. (sopa) de fermento em pó

Bater as gemas, açúcar e margarina até ficar bem fofo. Acrescer o suco, e à mão o restante dos ingredientes. Colocar em assadeira untada e polvilhada e levar ao forno
preaquecido até dourar.

Calda: 1 copo de suco de maracujá (natural com sementes)
1 copo de açúcar

Misturar e levar ao fogo, até ferver. Colocar quente sobre o bolo quente.

Fonte: Blog Rainhas do Lar

Endereços do Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/
Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/