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14 fevereiro 2017

Receita Pão Doce

Receita de Pão Doce feita pela Gláucia Moreira

Essa receita não é criação minha. Peguei no grupo Receita Toda Hora. Acrescentei por minha conta 2 colheres (sopa) de leite ninho e o recheio.

*Pão de leite condensado*

Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 mefida da lata de leite morno
1/2 lata de óleo
1 colher (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos
1 colher (café) de sal
10g de fermento seco

Modo de Preparo:
Bate tudo no liquidificador, menos a farinha. Coloque a mistura sobre a farinha, misturando bem. Sove até ficar uma massa lisa, que solte das mãos. Se necessário, acrescente mais farinha. Faça uma bola de massa e deixe descansando por cerca de 1hora. Depois disso, abra a massa, modele, se quiser, recheie a gosto. Deixe crescer até dobrar o volume. Asse a 180° até dourar.

Fiz alguns sem recheio e outros com recheio de goiabada e chocolate... Delícia!

Dica: coloquei uma fôrma com água na parte de baixo do forno, para criar vapor. Resultado: a massa ficou mais úmida por dentro e com uma certa crocância por fora.

Rende 4 pães de cerca de 750g cada.
Dica de Recheio de Ameixa:
Misturo ameixa em calda com doce de leite comprado pronto.

Dica de Venda (Hoje 14/02/2017):
Sem recheio cobro R$ 9 reais
Com recheio cobro R$ 12,00

Outras Receitas:


*Pão Doce de Massa Mole:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2010/09/pao-doce-massa-mole.html

*Pão Doce Trançado Diferente:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2010/01/pao-doce-trancando-diferente-sara.html

*Rosca Doce de Colher:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2012/07/rosca-de-colher.html

*Rosca de Brigadeiro:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2011/01/rosca-de-brigadeiro.html

*Rosca de Natal:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2011/12/rosca-de-natal-fofissima.html

*Pão Doce de Coco do Edu Guedes:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2010/04/pao-doce-de-coco-do-edu-guedes.html

*Rosca de Leite Condensado:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2014/12/rosca-de-leite-condensado-diet-zero.html

*Rosca Rainha:*
http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2009/03/rosca-rainha-da-joana-e-da-marita.html

*Pão Estrela com Lindo Depoimento:*

http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/2009/06/pao-estrela-receita-com-linda-historia.html









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