Estou postando a receita e a foto nesse topico pq essa tbm é uma bolinha de queijo pratica e mtooo gostosa rsrs
Aos moderadores, fiquem a vontade pra transporta-la pra outro topico =)
Bolinha de Queijo Vapt – Vupt
Ingredientes:
- 300 g de queijo mussarela ralada (eu usei provolone)
- 300 g de queijo minas meia cura ralado
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (aquele de copo)
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres (sopa cheia) de amido de milho
- sal e orégano a gosto
Modo de Preparo:
1- Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 300 g de queijo
mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura ralado, 2
colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres
(sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto. Com as mãos
faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira. OBS: Você pode
levá-los para o congelador por no mínimo 12 horas.
2- Frite em óleo não muito quente (160 graus) por +/- 4 a 5
minutos poucas bolinhas por vez para não baixar demais a
temperatura do óleo.
Receita do Programa Mais Você.
Genteee, eu amoo bolinhas de queijo, e essas sinceramente, são as melhores que eu já comi!! Façam porque vale a pena, além de super fácil, o sabor é incrível!
Endereços do Culinarista Mauro Rebelo
E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Facebook: http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=834933118
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/
Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/
Apostilas de Artesanato http://www.martinsrebelo.com/artesanato/artesanato.htm
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1- Numa tigela misture muito bem (com as mãos) 300 g de queijo
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colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres
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Dureza é achar o meia cura aqui onde moro. Tem substituto?
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