Brigadeirão (Cris Ferreira)

Brigadeirão
Orkut da Cris

Ingredientes:

1 tablete (180g ou 200g) de chocolate ao leite
1 lata de Leite Moça
1 lata de Creme de Leite Nestlé
2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
4 ovos
1 medida e meia (da lata) de leite
chocolate em raspas para decorar
manteiga para untar

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e reserve. Bata no liquidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o chocolate em pó, os ovos e o leite. Junte o chocolate derretido e bata bem. Coloque em fôrma de furo central (19cm de diâmetro) untada e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 90 minutos. Espere esfriar completamente e desenforme. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com raspas de chocolate.


Todas as receitas deste blog são de responsabilidade de quem as enviou.

Abraços
Mauro Rebelo
www.maurorebelo.com
www.bemcomer.com.br
Perfil Orkut: http://www.orkut.com/Profile.aspx?uid=18194350122075173750
Comunidade: http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=72472