Receita postada por ♥soℓαηgє ℓiмα♥
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Ingredientes:
• Massa para pizza (rende 2 pizzas grandes)
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 700 gr de mussarela
• 600 gr de presunto
• 2 tomates
• Azeitonas a gosto
• orégano
Ingredientes para a massa: rende 2 pizzas grandes
• 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 copo de água morna
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de óleo
• +/- 5 copos de farinha de trigo
Modo de fazer:
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1. Bater todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo
2. Acrescentar a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa muito bem
3. Quando a massa desgrudar das mãos está pronta (pode ser que não precise usar toda farinha de trigo, ou pode ser que precise de um pouquinho mais)
4. Deixar crescer em lugar abafado até dobrar de volume
Montando as pizzas: Pizza 1
queijo, presunto, tomate, azeitonas e orégano
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1. Em uma forma de pizza untada
2. Coloque metade da massa e modele ao redor da forma
3. Coloque molho de tomate
4. Presunto
5. Molho de tomate
6. Mussarela
7. Tomate picado e azeitonas a gosto
8. Orégano
9. Asse em forno alto até derreter o queijo e a massa dourar embaixo
Pizza 2
queijo, presunto, tomate e orégano
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Depoimento de quem fez:
hummm deu vontade de comer de novo rsrs
ResponderExcluira forma é untada e enfarinhada?Elaine Santos,lana.ss2010@hotmail.com
ResponderExcluirHunm...vou testar essa hj!!
ResponderExcluirParece ser deliciosa mesmo!!