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25 fevereiro 2012

RECEITA Chá Mate para reduzir colesterol, diabetes e provocar emagrecimento

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Chá Mate reduz colesterol ruim, diabetes e provoca emagrecimento - Globo Repórter

Nesta sexta-feira o globo repórter falou das propriedades da erva mate no combate ao coleterol, diabetes, envelhecimento e obesidade.


Tomar chá mate é comprovado em laboratório que está trazendo saúde para seu corpo.
Pesquisadores da Universidade Federal de Santa Catarina, durante 3 anos, investigaram as propriedades e efeitos da erva mate.
250 voluntários com problemas de diabetes e colesterol participaram da pesquisa.

Receita do Mate:

2 colheres (sopa) de mate tostado
350ml de água

Colocar a água em uma chaleira. Quando ela começar a chiar é o momento de usar a água, pois não deve deixar ferver.
A água precisa ficar em torno de 90 graus.
Colocar o mate em um copo e acrescentar a água em 90 graus.
Tampar o copo com um pratinho e deixar descansar por uns 10 minutos.

Os voluntários tomaram da seguinte forma:

1 litro de chá por dia feito com mate tostado dividido em 3 xícaras 10 minutos antes ou durante as principais refeições.

Ele tem um sabor um pouco amargo, mas com o tempo você se acostuma.

Usar a erva verde ou tostada, usar o chá quente ou gelado... de todas as formas a erva mate mantém as propriedades que combatem o coleterol e a diabetes, mas os pesquisadores não sabem dizer a proporção da redução já que os testes foram feitos apenas com o chá tostado e quente consumido junto com as principais  refeições.
A pesquisadora Brunna Boaventura informa que a erva mate  junto dos alimentos vai inibir a absorção do colesterol.
O organismo vai absorver menos gorduras.



O coordenador da pesquisa da UFSC Edson Luis da Silva, informa que também potencializa o efeito do remédio porque os dois possuem efeitos diferentes. Enquanto o medicamento diminui a produção de colesterol pelo organismo, o mate diminuia absorção do coleterol nos alimentos.
Ele também informa que o mate acelera o metabolismo podendo provocar emagrecimento.

A erva mate, tem um número de propriedades antioxidantes ainda maior que o chá verde.

A pesquisadora Graziela Klein informa que o mate baixa a glicose e consequentemente melhora  o diabetes. Reduz as complicações causadas pela diabetes como doenças cardiovasculares, problemas na visão, doenças renais, problemas nos nervos.

A principio qualquer pessoa pode fazer uso do erva mate, mas algumas pessoas mais sensíveis pode apresentar efeitos colaterais como dor de estomago, irritação na boca, insônia e taquicardia.



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54 comentários:

  1. como se encontra a erva mate tostada? Nos mercados, ou em casas de produtos naturaais?

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  2. Cleusa, você encontra em qualquer mercado. Pelo menos no Rio de Janeiro encontramos facilmente o Mate Leão.

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  3. Será que esta erva mate que estão falando,ñ é a mesma que é usada pra fazer o chimarrão?

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    1. É a mesma erva, porém a do chimarrão não é tostada.

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  4. Gente façam uso, começei a tomar o chá e reamente ele esta sendo muito bom pra miim.. ate a fome que eu tinha dimunui bastante..vale apena.

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  5. Este chá pode ser adoçado (adoçante ou açúcar)?

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  6. Apartir de que idade pode tomar o chá ou o remédio?

    Qual é o melhor capsulas ou chá?

    Quanto tempo devo tomar o chá para chegar ao peso ideal?

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  7. Estou tomando a 5 dias e já estou me sentindo muito bem!
    Acabou minha anciedade e diminuiu a fome!
    Recomendo a todos que querem emagrecer !Minha alta estima voltou graças ao Chá.Obrigado
    Cleusa de Guarulhos

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  8. Tenho 11 anos Posso tomar o Chá?

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  9. comprei a erva mate..mas não sabia que era uma pozinho fininho..não tomo chimarrão...queria fazer o chá...mas não coa...o que faço????

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  10. e o cha mate leao o cha mate tostsdo

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  11. Estou tomando a mesma erva do chimarrão como suco gelado após as principais refeições, junto com a minha dieta e caminhada consigo um bom resultado para emagracer???

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  12. meu filho de 09 anos tambem pode tomar????

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  13. Ola preciso saber aonde comprar o chá mate em Portugal agadeço a informação obrigado.

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  14. aonde comprar chá mate em portugal obrigado.

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  15. o cha mate e a erva mate é a mesma coisa?

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  16. Eu sempre chamei mate o tostado e erva mate o verde de chimarrão. Mas acho que essa nomeclatura aprendi com meus pais. Mate e Erva Mate são a mesma coisa sendo que existe o verde e o tostado.

    Na experiência dos pesquisadores, foi usado o mate tostado. Aqui no Rio compro o Mate Leão.

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  17. qual e mate e este que agente toma chimarrâo;
    manda para o meu imail.

    nelcidiasmachado20@yahoo.com.br

    sou diabete muito obrigado.

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  18. já experimentou coar o chá em pó no coador de papel para café?

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  19. Queridos,
    chá mate tostado é o chá mate leão.... vc faz como a receita indica e depois vc coa normalmente....

    chá para chimarrão é a erva verde, in natura, que ainda não foi tostada.. e nada tem haver com chá verde!
    Só tem como semelhança a cor!

    E sim criança pode tomar o chá mate, gelado, quente como quiser, nào se trata de remédio e sim chá, a contra-indicação para todos é a cafeína presente no chá.
    Ele em excesso como qualquer bebida com cafeína terá consequencias.. e sim poderá adoçar, como achar melhor, açucar ou adoçante, o melhor é que vc beba sem nada! Mas o seu paladar é quem manda!e sua saúde agradece. Sim o diabético pode usar o chá mate tostado a vontade, desde, que nào use açucar em sua composição. Trata-se de um chá, normal, comum.... Apenas lembrem-se ele tem cafeína! portanto sempre perguntem ao seu médico se vc pode usar cafeína!

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  20. eu bebo como aagua diaria menti tudo bem cha de chimrao

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  21. eu tomo como agua o cha de chimarao

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  22. posso tomar como agua o cha de erva de chimarao

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  23. NO SUPERMERCADO DIA% SEMPRE TEM VENDE EM PAONHOS PLÁSTICOS E É BARATO.

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  24. estou tomando chá mate de chimarrão, faz o mesmo efeito?
    ou tenho que tomar aquele fininho?
    me ajudem tenho q perder peso, não sei mas o q fazer..

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  25. estou tomando o erva do chimarrão, mas não to obtendo resultado. o que eu faço?

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  26. Na realidade o chá utilizado na pesquisa é o mate torrado e não o verde (chimarrão). Acredita-se que o verde também faz efeito, mas comprovadamente na pesquisa foi o torrado... Eu compro Mate Leão. Tenho emagrecido tomando o mate e fazendo uma reeducação alimentar. Seria interessante visitar um nutricionista para ele passar uma dieta alimentar para auxiliar a perda de peso.

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  27. Nossa pessoas o que acontecem com vcs????está explicadíssimo!!!CHÁ MATE LEÃO TORRADO,poxa é aquele da caixinha laranja,mas não em saquinho, o a granel,faça e coe,não tem nada haver com chimarrão,assim vou acreditar que falta inteligência em cada um de vcs,eu desde pequena conheço esse chá,e acredito que vcs tbém,tá na prateleira sempre,então usem e parem de misturar com chá verde e chimarrão,desculpas mas fico aborrecida de ver uma matéria tãao bem explicada de um produto tão antigo e quee tem ai no supermercado de qualquer bairro e vcs complicando,nossa,boa sorte a todos!!!

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  28. Caramba! parece até que a explicação foi em grego,kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
    e voce que ficou aborrecida, tem toda razão... pra quem já sabe onde encontrar mate leão, ai vai uma receita deliciosa!

    Chá - mate gelado espumante
    • 2 colheres (sopa) de chá mate
    • 10 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 l de água
    • Suco de dois limões
    • Coloque o chá - mate, juntamente com a água para ferver até obter uma cor escura
    • Coe e espere esfriar
    • Enquanto o chá esfria coloque o suco do limão e o açúcar no liquidificador
    • Quando o chá estiver frio coloque - o também no liquidificador e bater. fica espumante e delicioso!
    • Sirva com cubos de gelo

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  29. Delííííííícia!!!!!!!!

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  30. adorooooooooooooo estou com barriga d tanquinho kk

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  31. Conheço o Chá Mate desde criança, sempre tomei, agora depois de adulta vou voltar a tomar para baixar minha ferritina será que tb funciona???

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  32. começei a tomar a 3 dias e ja percebi que minha fome diminuiu e minha anciedade tambêm

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  33. adorei esta receita pois estou com o colesterol alto vou fazer eu conheço mas não sabia que seria bom adoreiiiiii.

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  34. vou tomar adoro chá mate

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  35. Pessoas querendo baixar o peso com chá... não existe chás milagrosos, claro o chá vai ajudar sim, mas a primeira coisa a se fazer para perder peso é ter atitude, prestar atenção no que e no quanto você come, uma dieta equilibrada e exercícios físicos são os melhores remédios.

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  36. vou começar se dar certo espalho parab todos gordinhos e diabeticos

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  37. vou experimentar se der certo vou indicar para todos bjos li

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  38. adorei a dica , estava pesquisando algun chá pro meu marido e não sabia que o cha mate era tão bom assim. Valeu a dica!

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  39. quero deixar registrado que ha 2 meses atrás fui diagnosticada com hipotiroidismo subclinico e estava pesando 78 kilos, não conseguia perder peso mesmo fazendo exercícios regularmente, estou com encaminhamento para o especialista, porém comecei a utilizar o mate leão ha 1 mes e ja perdi 4 kilos. O que eu posso dizer é que é verdade, mas mesmo assim irei ao medico, porque certos disturbios deve se procurar ajuda medica.

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  40. Maria esposa de Manoel, mandou seu filho (gajo), comprar veneno para matar Rato, ele chegou em casa com uma caixa de chá de Mate.Ela disse.... o que é isso menino????. isso não é veneno para matar Rato!!. o pequeno gajo respondeu.... é sim...
    se Mate Leão imagine um bichinho tão pequenino........

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  41. O chá e a água sempre foram bebidas de grande beneficio a nossa saúde, gostei muito das postagens, abraços.

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  42. Pessoal, o mate fininho também é do Mate Leão, porém mto mais fácil de usar.Eu o uso sempre qdo faço mate batido, no liquidificador, fica uma delícia, porém não pode pesar a mão, pois é mto forte. Mas compre o tostado a granel, pois é mto mais barato.

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  43. Agora entendo pq na adolescencia não engordava de jeito nenhum. Era viciada em mate leão rsrsr

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  44. Pessoas, sem querer ser chato, mas ansiedade se escreve com "s" e não com "c", portanto "anciedade" é errado.
    Só escrevi isso porque me incomodou ver o termo escrito errado mais de uma vez entre os comentários.
    Sobre o chá:
    Chá mate é feito com a mesma planta do mate de chimarrão (Ilex paraguaiensis), entretanto no mate de chimarrão a erva não é tostada e está triturada mais grosseiramente.
    O chá mate referido aqui é o mesmo "Mate Leão" (faz o seguinte, digite "chá mate" no google imagens, você encontrará entre as primeiras imagens).
    Chá verde é outra coisa, não tem nada a ver. O chá verde é um chá obtido através de umaoutra planta: (Camellia sinensis).

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  45. so magro e tenho diabets e agora?

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  46. Meu marido inclui o mate na alimentação e emagreceu 9kg em 2 meses, hoje já perdeu 15. com certeza ajuda

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  47. adorei mais será que minha filha de 12 anos pode tomar ?

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  48. Gente, eu so queria adiantar para os que nao podem com cafeina como eu, usar o descafeinado...(Mate Leao da caixinha cor de abobora)ja a venda em qualquer supermercado, ja comprei ate com sabor de laranja. Boa sorte!

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  49. Para os que nao podem com cafeina, ja existe o descafeinado tambem. Caixinha cor de abobora Cha Mate Leao...boa sorte!

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    1. que bom quem tem decafeinado estava preocupado pois sou hipertenso agora fico tranquilo vou começar amanhã mesmo , incrível com a explicação que foi dada e as pessoas não entenderam por favor né ! obrigado pois entendi perfeitamente

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  50. que bom que existe o descafeinado porque já estava preocupado pois sou hipertenso obrigado mesmo valeu a dica e realmente gente difícil de entender kkkkk

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  51. mate é muito bom mesmo eu reconmendo

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