Farol de Punta Carretas Montevideo Uruguay

Lugar muito bonito. Vale visitar.
Destaque para as Maritacas (acho que são maritacas rs...)
Você pode encontrar bando delas por lá.





Link do Mapa:
http://maps.google.com.br/maps/place?cid=4074741963971080034&q=Faro+Punta+Carretas+Montevideo&hl=pt-BR&sll=-34.926181,-56.163458&sspn=0.021744,0.008299&ie=UTF8&ll=-34.910006,-56.205797&spn=0,0&t=h&z=14

2 Técnicas :

- Método tradicional
- Método de cobertura que não vai ao fogo.


Para comprar, entre no link abaixo:
http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm

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Você encontra nesta apostila:

* Mais de 50 fotos do passo a passo.

* Receita de massa de docinho básica e dicas para variar o sabor.

* Receita de glacê real para decorar.

* Método tradicional de fondar doces.

* Método de cobertura de docinhos que não vai ao fogo.

* Uso de formas de acetato, moldes de silicone e modelagem na mão.

* Como perolar doces.

* Uso de saco plástico para decorar letras em cima dos doces.

* 6 sugestões de decorações. Uma delas é um lindo docinho para festas infantis.

* Informação de validade dos doces.

Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

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