PUDIM DE LEITE COM CALDA DE MORANGO (com foto)

Simone

PUDIM
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
3 ovos
2 colheres (chá) de maizena
1 colher (chá) de essência de baunilha

CALDA DE MORANGO

2 pacotes de polpa de morango
Açucar a gosto

Bata no liquidifcador os ingredientes do pudim e leve ao forno por 50 minutos (banho maria) em uma forma caramelada.
Leve ao fogo a polpa e o açucar até reduzir e formar uma calda grossa. Apos assado, espere esfriar e leve a geladeira por umas 4 horas. Desenforme e regue com a calda de morango fria.

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