Bolo de Cenoura com Iogurte de Mel (Cris)

cris

Bolo de cenoura a minha moda( com foto)

3 cenouras picadas
1 pote de iogurte de mel
4 ovos
1/2 pote de óleo

Bater td no liquidificador.

Em uma vasilha:

3 xic chá de farinha de trigo + 2 colh sp maisena
2 xic chá de açúcar
1 pitada de cardamomo + 1 pitada de canela
30 g de coco ralado
1 colher sp de pó royal

Misture todos os ingredientes.Assadeira untada e polvilhada

Cobertura: Brigadeiro mole

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