Brigadeiro no copinho (Adriana)

Adriana


Brigadeiro no copinho
Grande opção para festinhas. Fiz para o niver de minha cunhada, Chris. Decorei com confeitos brancos e pretos conhecidos aqui no RJ por chocoball.

Essa receitinha é identica à loja Amor aos pedaços.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)

1/4 xícara de leite (150ml)

4 colheres de sopa de achocolatado em pó (80g)

1 colher de sopa de chocolate em pó (20g)

1 colher de sopa de manteiga sem sal (20g)

Modo de preparo:

Dissolver o chocolate em pó em uma parte do leite. Misturar todos osingredientes em uma panela e levar ao fogo até ferver, mexendo sempre.Depois de levantar fervura abaixar o fogo e cozinhar por cerca de 10minutos, mexendo sempre para não formar grumos. Quando começar a soltar dofundo da panela, tirar o brigadeiro do fogo. Colocar em um recipiente untado e deixar esfriar. Cobrir com filme plástico para não açucar



Img: http://conversanacozinha.blogspot.com/2008/12/brigadeiro-no-copinho.html