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05 janeiro 2020

Cidade do Presunto SAN DANIELE



A nossa amiga Liz Souza esteve lá e tirou essas fotos para que possamos conhecer um pouquinho deste delicioso lugar.

O presunto de San Daniele é uma deliciosa iguaria gastronômica produzida na cidadezinha que tem o mesmo nome, a pouco mais de 20km de Udine, na região do Friuli Venezia-Giulia. Juntamente com presunto de Parma, o San Daniele pode ser considerado o mais precioso presunto da Itália.

Wikipédia:

San Daniele del Friuli é uma comuna italiana da região do Friuli-Venezia Giulia, província de Udine, com cerca de 7.892 habitantes. Estende-se por uma área de 34 km², tendo uma densidade populacional de 232 hab/km². Faz fronteira com Dignano.[1][2][3]
San Daniele é especialmente conhecida como o centro de produção do "presunto (prosciutto) de San Daniele", que é uma denominação de origem reconhecida pela União Europeia





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