Brigadeiro gourmet choco-menta

Postado por Vera Horn

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"A Vera tem um grupo maravilhoso chamado Grupo Aipins e Qundins Quem quiser, é só chegar. "

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo
1 colher (sopa ) glucose branca
3 colheres (sopa) de xarope de menta

Misture o leite condensado, glucose e creme de leite do fogo, acrescente o chocolate e cozinhe até dar ponto. Assim que der o ponto, desligue o fogo e acrescente o xarope de menta. Mexa para incorporar bem. Deixe esfriar num pirex e enrole.