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05 agosto 2013

Recheio de Leite em Pó

Creme de Leite em Pó



Postado por Renata Paula

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Pegar 12 colheres de açucar e bater no liquidificador ate ficar com aspecto de um açucar de confeiteiro. Acrescentar 2 colheres (sopa) de amido de milho, e bater mais um pouco. Vai virar um pó bem fininho. Levar a batedeira com 12 colheres (sopa) de leite em pó, 1 colher (sopa) de emulsificante ( usei aquele branquinho para sorteve ), quase 1 copo de agua bem gelada e meio pacotinho de gelatina em pó sem sabor já hidratada com 2 colheres (sopa) de água quente quente. É só bater por uns 5 minutos, Vocês nao sabem o saber que isso tem , a textura. É maravilhoso e muito gostoso !

8 comentários:

  1. meu amigo que delicia será que serve para rechear biscoitos
    ??? amei bjus

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  2. Hummm... Parece maravilhooooooso!!!!!!
    Será que consigo fazer uma versão light??? kkkkkkkkkkk

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  3. Nossa Mauro adorei a receita, ainda preciso provar.Deve ficar com gostinho bom.Receita anotada.
    Beijos e parabéns aos dois pela receita.

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  4. DEVE SER MUITO BOM...SÓ FIQUEI COM UMA DÚVIDA ESSE QUASE UM COPO SERIA +/- QUANTO????? OBRIGADA...IVANA

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  5. A Quantidade de agua e 1 copo de requeijao de agua menos 1 dedo de agua.

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  6. gente!!!!!!! isso parece divino, com certeza irei fazer o mais rápido possível...bjjjjjuuuusss Mauro.

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  7. Gente!!!!parece divino com certeza irei fazer o mais rápido possível.....bjuuuusss Mauro

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  8. Quanto de água no copo de medidas ml?? Ou copo Américano??

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