Molho da Vovó

Receita da ★ Vivi de Quadros

Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça de dar os créditos para o blog CULINÁRIA-RECEITAS e para a ★ Vivi de Quadros acompanhando os links .

Minha vó que fazia esse molho. Ela era cozinheira nata e fazia cada coisa, aos poucos vou postando receitas dela. Ela usava esse molho pra comer simplesmente com pão , molhando o pão no molho uma delícia pão francês, e é bom pra fazer pizza uma bela pizza caseira que eu já postei aqui a Massa de Pizza do Tio e para refogar carne moída que eu uso também. 

Ingredientes

8 tomates

8 cebolas 

1 pimentão grande vermelho

orégano a gosto

uma pitada de sal

Levar todos os ingredientes para a panela e deixar cozinhar. Bater no liquidificador.

Pode-se colocar esse molho em recipientes de vidro, mas como não tenho aqui em casa , coloquei em garrafa pet rsrs.

 Molho na Panela

 Molho no liquidificador

Molho na garrafa pet