Fake Food - Amostra de Comida - Pratos de Mentira - 食品サンプル Shokuhin Sampuru

APOSTILAS DE ARTESANATO:
http://www.martinsrebelo.com/artesanato/artesanato.htm

APOSTILAS DE CULINÁRIA:
http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm

Foto do site Happy Life

Fotos do Restaurante Festa Garden que fica dentro do Jusco de ichino em Hama. By !*-Tathy-*! Yanaba

Foto do Restaurante Porto Fino que fica no Jusco de Shitoro também em Hama. By !*-Tathy-*! Yanaba

Fake Food AVENTURAS DE MAURO NO JAPÃO

Aqui no Brasil, você encontra facilmente esse tipo de trabalho em churrascarias e restaurantes conceituados. Eles encomendam principalmente sobremesas de mentira para compor o carrinho ou bandeja de sobremesas.
É como um mostruário. Alguns pratos você nitidamente percebe que é de mentira, mas outros são capazes de lhe enganar.

Quando viajei para o Japão, percebi que a maioria dos restaurantes possuiam a "fake food".
São verdadeiras vitrines de comidas falsas (risos). A nossa amiga !*-Tathy-*! informa que o nome deste trabalho é 食品サンプル Lê-se "Shokuhin Sampuru" shokuhin seria alimento e sampuru seria de sample .

Fiz algumas fotos dos pratos que encontrei em Sapporo - Hokkaido - Japão, mas não achei nos meus arquivos. Pedi ajuda na comunidade do Japão e a amiga !*-Tathy-*! Yanaba me enviou algumas fotos.

No final desta postagem, você também encontra as fotos feitas pela amiga Stefanie Maria que mora no Japão ensinando a fazer folhas falsas de repolho.

Ela viajou Tóquio e fez as fotos em Kappabashi Doori (mapa) que é uma avenida especializada em produtos para restaurantes.

As amostras de comida viraram atração turística. Impressiona pelo grande realismo das peças.

Se você tiver algum conhecimento sobre esta matéria coloque na área de comentários logo abaixo. Será um prazer receber suas informações.

Abraços
Mauro Rebelo
E-mail: maurorebelo@gmail.com


Exibir mapa ampliado

pictures by Stefanie Maria

Dicas de Vídeo da Marcia .

Fazendo a folha de repolho fake:

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Fazendo uma sobremesa fake:

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Fazendo tempurá fake:

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Fazendo um prato de massas:

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Flan fake (brinquedo para crianças):


APOSTILA TOPIARIA DE EVA e Brinde


Esta é a mais nova apostila de artesanato.
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Abraços Mauro

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Abraços
Mauro
Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com

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