PUDIM DE NOZES

Receita do Raphael

(com foto)

Há muito tempo venho querendo postar esta receita, mas sempre me esquecia .. Ai vaí, espero que gostem.

Pudim de Nozes

Ingredientes:
2 latas leite condensado
1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
3 ovos
20 nozes
2 colheres rasas (sopa) de Açúcar UNIÃO
2 colheres (sopa) de Nescau

Modo de fazer:

Juntar todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador, e bater até formar um líquido consistente, de pudim mesmo.

Calda:

Do mesmo modo que se faz do Pudim de leite condensado.
Derreta a quantidade de açúcar que desejar na forma, e passar por toda a mesma.


Eu vejo quando está pronto, quando espeto algum palito e ele está bem consistente e o palito sai “sequinho”.


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