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04 junho 2010

Hokudaisai 2010 - Festival Internacional de Comida


Esta é uma feira muito famosa aqui em Sapporo (Hokkaido - Japão)
Começou na quinta-feira dia 3 de junho e vai até domingo dia 6.

Esta barraca se chama Mama Mia. É uma barraca composta de uma brasileira chamada Bete, um Polonês chamado Lucas e sua esposa Carolina da Colômbia. Todos muito simpáticos. Comi linguiça nesta barraca e tomei guaraná da antartica. hehehehe

A lata do guaraná tem a figura dos jogadores de futebol. É promocional da copa.





Na barraca Mama Mia você encontra bolo de cenoura, bolo de fubá, bolo de banana entre outros...


Tomei um susto ao ver na barraca a minha foto do meu bolo de cenoura.
Eu já sabia que esse meu bolo era internacionalmente conhecido, mas não tinha idéia que ia me deparar com uma foto feita por mim em uma barraca aqui no Japão.

Vejam a postagem aqui do blog do meu bolo de cenoura:
http://culinariareceitas.blogspot.com/2009/01/bolo-de-cenoura-receita-campe.html

O mais engraçado foi que eu perguntei para as donas da barraca se elas sabiam quem era o fotógrafo daquela foto. Elas me responderam que não sabiam, pois pegaram da internet.
Quando revelei que a foto era minha, acho que elas não acreditaram muito uahauhuahuahauha



Barraca Latino Amigos.
Eles tinham paella, churrasco grego...


Barraca de Bangladesh

Outra barraca com paella.

Barraca da Russia
Doce Mediterrâneo (França, Espanha, Croácia)


Gomi-samurai (performance sobre coleta seletiva/reciclagem do lixo)


Barraca do Egito
Barraca do Japão.
Preparando Takoyaki


Barraca da Myanmar

Barraca da Índia

Barraca de Taiwan


Barraca da Polônia


Barraca da China - Inclusive existem outras barracas da China.

Barraca do Vietnam


Barraca de Comida Halal (muçulmanos)

Barraca da Coreia do Sul



Barraca do Nepal

Barraca da China


Barraca do Chile





Barraca Filipinas


Barraca da China


Barraca do Bangladesh


Barraca da Coréia do Sul






Barraca do Sri Lanka




Barraca da China

Barraca da Tailandia

Barraca do Egito


Barraca dos EUA - Estavam vendendo cookies

Barraca do Paquistão

Barraca Doce Mediterrâneo (Sweet Mediterran)

Essa barraca não sei ainda rs. Mas vou tentar identificar e coloco aqui depois.


Barraca Sucos tropicais (Colômbia+Uruguai)

Barraca da Indonésia

Barraca da Mongolia




Barraca da Índia

Este é um grupo que se apresenta com as barrigas pintadas. É como a dança do umbigo hehehe


Endereços do Culinarista Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Apostilas de Culinária http://www.martinsrebelo.com/mauro/apostilas/encarte.htm
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/
Informática Passo a Passo: http://infopassoapasso.blogspot.com/

20 comentários:

  1. boas fots Mauro! Deve ser muito estranho ver uma fot sua né? Mas celebridade é assim mesmo. Imagine quantas fots nw andam por aí sem o autor saber rsrsrrs

    Ah, a barraca nw é de shanghai?

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  2. otimas fotoss Mauro!!!! qunta coisa gostosa...

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  3. Ai Mauro se divertindo com as comidas ai hemm, hahahaha, e ai conseguil a acessar a net ai abraço Paulo...

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  4. Mauro estou adorando ver as fotos...curte bastante ai no Japão bjs..

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  5. Minha Nossa Senhora! Ainda bem que essa feira fica beeeeeeeem longe de mim! Eu ia querer comer de tudo. Voltaria pra casa rolando! rs
    Adorei as fotos. Essa viagem deve estar uma delícia.

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  6. Mauro....
    Ameiiiiiiiiiiiii nem precisava dizer né? rs
    Me imaginei aí, hummmmmm.
    Beijão pra vc

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  7. Adorei a dança do umbigo, faltou uma barraquinha só verde/amarela do Brasil com uma feijoada, cocadas, brigadeiros, ou de festa junina com quentão, pinhão em todas as variações.será que caipirinha tb poderia?.uma boa idéia para voce
    eu quero maissssss fotos todos os dias..bjos

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  8. Mauro faltou uma barraca verde/amarela com feijoada, cocada,brigadeiro ou uma de festa junina com quentão e variação de pinhão..adoro as fotos..coloco mais..muito mais bjos

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  9. isso sim que é gastronomia heim? affffff.... vou morar no Japão hehehehehe

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  10. Bem que podia ter uma feirinha dessa aqui no Brasil né??...ia ser td de bom.....bjs Muro vc como sempre .... é td de bom!

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  11. Ai meu Deus, já pensou uma feirinha dessas em Ribeirão Preto ??? Ia ser de arrepiar ... o sabor.
    Aproveita bem a viagem e tras novidades prá nós.
    Marcia Vana
    Blumenau - SC

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  12. Maravilha Mauro trazer isso para nós, parabéns.
    Adoraria degustar todos.

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  13. Maurito que tanta gostosuras essas, e essas maxi hiper grande paella, ihu!!!! fiquei babando.
    o bolo de cenoura foi longe!rsrs

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  14. Maurinho querido,como sempre estou maravilhada com tudo.
    Adorei esta diversidade de iguarias,pena eu não estar presente tbm p/ provar rsrsrs....bjussss

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  15. Adorei as fotos, quanto orgulho, ver sua foto la no Japao. To com uma pontinha de inveja , essa feira deve ser o maximo.

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  16. Amo este povo, semanalmente estou na Galvão Bueno, mas que delícia!!! Quanta coisa gostosa! Voce aí é uma alegria tão grande!!! Aproveita meu querido!! passeiem bastante! Conte-nos tudo depois! Beijos

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  17. Mauro, que delícia de se ver...Adoro essas feiras cheias de barracas...moro em Aichi, vou ter que esperar algum evento para curtir algumas dessas delícias, sniff
    Parabéns por tudo isso!

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  18. Mauro
    Pena que Sapporo é looonge daqui... senão eu ia só pra conhece-lo pessoalmente.
    As fotos estão ótimas!
    E, aproveito para tirar certas duvidas que surgiram nos comentarios... no caso de se servir feijoada... o valor cobrado por cada prato, nessas barracas, geralmente não ultrapassam 500 yenes, senão ninguem compra, e a feijoada aqui sai em torno dos 1.200 à 1.800 yenes (nos restaurantes)...
    E sobre variações de pinhão... Hahahahaha... voce pode pegar o Japão inteiro pelos pés, virar de cabeça para baixo e chacoalhar com toda força, que não cai um pinhãozinho sequer...
    Só se consegue pinhão, quando vem alguem do Brasil para cá nessa época, e que esteja disposto a traze-los na bagagem para a gente.
    Bjsssssss

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  19. Mauro, que delícia essa feira! Passaria horas por aí! Muito legal mesmo... Beijão

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