Arroz Completo (Luzia)

ღ ¤ LUZIA ¤ ღ

Arroz Completo - (Com Foto)

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz lavado
4 xícaras (chá) de água fervente
100 grs de bacon picado em cubos
1 peito de frango desossado e cortado em cubos
1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas
1 gomo de paio cortado em rodelas
1/4 xícara (chá) de azeitonas (opcional)
1/2 cebola dem picadinha
2 dentes de alho socados com sal
1 folha de louro
salsinha bem picadinha
orégano
colocau a gosto
sal a gosto (Não esquecer que os defumados contém sal)

Preparo:
Refogar o arroz como de costume, acrescentar os demais ingredientes e por fim a água fervente. Espere secar, veja se está no ponto que deseja pode ser que necessite de mais água. Depois de ter secado completamente acrescente uma colher de manteiga e revolva o arroz com um garfo, tomando cuidado para não quebrar as misturas.

Ao servir pode polvilhar queijo ralado e também salsinha bem picadinha...
Serve 4 pessoas com bastante fominha rsrsrs...

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