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18 janeiro 2014

RECEITA DE BRIGADEIRO


Postado por Marlene Danelon
Receita de Brigadeiro testada e aprovada.

1 Lata de leite condensado
100 ml de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó peneirado
1 colher de farinha de trigo peneirada
1 colher de manteiga

Dissolva a farinha no creme de leite,misture todos ingredientes numa panela teflon,misture leve ao fogo quando levantar fervura,abaixe o fogo cozinhe até desgrudar do fundo da panela.

Fiz ontem,não enrolei perfeitinho pois estava tarde,mas tirei foto para mostrar a vocês,textura e sabor DELICIOSOS.



Mauro Rebelo:  Fiz a receita de brigadeiro que leva farinha de trigo que a Marlene postou.  Achei bem interessante. No quesito sabor, tem um pouco de diferença, mas é bem pouco. Talvez alguém "distraído" não perceba hehehe.  Fica bem macio e mais rápido de chegar no ponto. Acho interessante para aquelas pessoas que dizem nunca acertar a receita do brigadeiro. Experimente essa e veja como fica.  Quem vai fazer para vender aconselho que faça o tradicional, mas se quiser fazer para casa e para sua família, tenho certeza que não terá reclamações hehehe... 




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