Bolo de Fubá Mineirão

Receita postada por Paty Coliver  

Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça de dar os créditos para o blog CULINÁRIA-RECEITAS e para a Paty Coliver   acompanhando os links. 

 

Faço este bolo desde pequena..esta é a receita original,mas como sempre gosto de incrementar... ai vou colocando coisas rsrsrs

receita original

4 ovos
1 copo americano pequeno de oleo
1 copo tipo requeijão(daqueles antigos de vidro) de farinha de trigo
1 copo tipo requeijão de fubá
2 copos tipo requeijão de açucar
1 copo tipo requeijão de leite fervendo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sobremesa rasa de erva doce
1 colherinha de café rasa de sal
Bata bem no liquidificador o oleo os ovos e o açucare o sal .coloque numa bacia e acrescente a farinha o fubá e a erva doce e o fermento,.. misture bem acrescenta o leite fervendo e mexa bem rápido ,coloque numa forma de buraco untada e enfarinhada,leve ao forno pré aquecido até dourar e assar

Deliciaaaaaaa

com opções;

eu coloco antes de colocar o leite

50 gr de coco ralado
50 gr de queijo parmezão ralado,,misture e acrescente o leite

depois que colocar na forma vai colocando pedacinhos de goiabada e pedacinhos de queijo meia cura

100g de queijo meia cura em pedacinhos

pedacinhos de goiabada(passada no fermento eu uso o otker que age só quando esquenta)


Espero que gostem