Torta de Manga com Cookies de Chocolate

Marilza ARTES CULINÁRIAS
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Massa:
3 xícaras de Cokies de Chocolate esfarelado
4 colheres de margarina sem sal
Amasse tudo muito bem e forre o fundo e os lados de uma forma desmontável, leve a assar em forno médio por 30 minutos, até ficar crocante, retire do fogo e deixe esfriar. Reserve.
Recheio:
1 xícara de cereal matinal
1 xícara de bombons picados
Mousse:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de suco de manga concentrado
1 gelatina incolor dissolvida conforme as intruções da embalagem
Bata tudo no liquidificador e coloque metade sobre a massa reservada, leve rapidamente ao freezer p/ dar uma endurecida, coloque o cereal e os bombons picados, cubra eles com o restante da mousse, leve p/ firmar no freezer, desenforme e faça um gradeado de chocolate derretido, decore a gosto Esta torta fez parte da promoção Imite e Ganhe na comunidade CULINÁRIA-RECEITAS