Goiabada

Como fazer um doce de goiaba ?
Como fazer um doce cresmoso ?
 
Postado por  Elaine Cristina

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Doce de goiaba cremoso (goiabada cremosa) na panela de pressão.  Essa receita é muito boa, vi ela no blog da Comu, porém em pedaços, fiz umas adaptações para virar cremosa:

Ingredientes:
1 Kg de goiaba vermelha
1 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de açúcar cristal

Modo de fazer

Lave bem as goiabas e corte-as em 4. Retire as sementes e coloque-as numa panela de pressão. Adicione a água e o açúcar sem mexer. Tampe a panela e leve ao fogo médio até apitar. Aguarde 6 minutos e desligue. Espere sair toda a pressão, abra, retire os pedaços de goiaba e bata no liquidificador.

 

Receita de goiabada