14 outubro 2008

Spagueti com molho picante e champion (Wilza)





Cozinhar o macarrão é a parte mais dificil, por isso não vou postar como faze-lo rsrsrs


MOLHO

300gr. de tomates maduros,
150gr de presunto cortados em tirinhas
100grs, de champion cortados em laminas
alho a gosto
pimenta calabreza ( a gosto)
Asar o alho no azeite, juntar os tomates picadinhos, deixar cozinhar bastante ate formar um molho.
EU passei um pouco do molho na peneira para ficar mais incorpado e com poucos pedacinhos) juntei uma concha peq. de agua do macarrão ao molho.
juntar a pimenta, presunto, champion e eixar ferver bem.

2 comentários:

  1. Olha.....fiquei com água na boca com este macarrão!!!

    Baessa

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  2. Deve de ficar muito bom!!!!
    De macarrão eu entendo!
    Vai ser meu almoço de domingo,uau!

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