Bolo de Banana da Fernanda

Postado pela Fernanda Costa

Ingredientes
6 bananas prata bem maduras
3 xícaras de farinha de trigo
2 e 1/2 xícara de açúcar
3 ovos (gemas separadas das claras)
250g de margarina

Modo de Preparo:
Coloque a margarita, o açúcar e as gemas na batedeira.
Bate bem esses três ingrediente. Depois coloca o trigo e a banana amassadas mexa bem.
Bata as claras em neve e coloque na massa  e vá mexendo  devagar e coloque na forma untada com margarina e açúcar e canela e as bananas cortada em fadias finas coloque no fundo da forma e coloque a massa e leve ao forno 30mim.