Galinha ao molho pardo (Globo Rural)

Os segredos para se fazer a galinha ao molho pardo (Globo Rural)
Segunda-feira, 07/04/2008
Hoje, desvandamos o segredos de um prato bem tradicional: a galinha ao molho pardo. A receita também é conhecida como galinha cabidela. Confira a maneira mineira de se preparar o prato.